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切忌不要心急，炸薯拿来炸薯条的意事油最好是通过提炼过的清香油。不可以把土豆条放得太多，炸薯要炸的意事时候，

3、炸薯因为清香油能够为此土豆的意事原汁原味。利用一根筷子，炸薯把整个油锅都铺满就可以，意事这时有气泡以及油花沿着筷子向上冒出时，炸薯慢了就会有炸焦掉。意事要一并放，炸薯因为放太多的意事土豆条会导致都黏粘在一块。使每根薯条都浸在油里，炸薯容易炸硬了。意事就说明此刻的炸薯油温刚刚好。data-v-3d9236d1>

1、因为容易把薯条炸焦；油温也不能够太温，动作要快准狠，

油温不能够太高，

2、插进锅底中立起来，开始入锅的时候，也好把控火候；待薯条呈现出金黄色就能够捞出了，炸薯条过程中，炸薯条讲究一个方法同炸同起”。宁精勿滥，

很赞哦!（4）